Cabai Oplos, Solusi Tekan Harga Ala Pedagang Pasar di Pontianak
Sudah beberapa hari terakhir pedagang di Pasar Tradisional Kemuning, Kota Pontianak, mulai mengoplos cabai. Cabai berkualitas yang masih baik dicampur dengan cabai hijau.
Seperti ditayangkan Liputan6 SCTV, Jumat (19/7/2019), cara ini dilakukan agar pedagang tidak menelan kerugian besar karena pembeli yang sepi.
Harga cabai merah di Pasar Kemuning mencapai Rp 80 ribu per kilogram. Sementara harga cabai oplos dijual separuhnya atau Rp 40 ribu per kilogram.
"Supaya bisa merata dan harganya tidak begitu mahal, kasian kalau mahal-mahal," kata pedagang cabai Martoka.
Lonjakan harga cabai di Purwakarta membuat pedagang makanan harus berputar otak untuk menyiasati rasa makanan mereka. Olahan cabai dicampur antara cabai segar dengan cabai kering yang lebih murah.
Ada pula pedagang yang mencampur dengan saos sambal hingga sengaja menanam cabai di rumah mereka untuk mengurangi beban modal belanja.
Di Purwakarta, harga cabai merah mencapai Rp 80 ribu per kilogram.
Di Ibu Kota lain lagi. Untuk mengakali rasa pedas pada masakan, para pedagang makanan menambahkan lada. Upaya ini dilakukan untuk mengurangi kerugian akibat lonjakan harga cabai yang mencapai Rp 80 ribu per kilogram.
Sudah hampir sebulan harga cabai mengalami lonjakan hingga 2 kali lipat. Masyarakat berharap agar harga komoditi yang menjadi salah satu bumbu utama dapur ini segera normal kembali. (Rio Audhitama Sihombing)
RingkasanVideo Terkait
-
Mulai 1 Februari 2020 E-Tilang Berlaku bagi Sepeda Motor
Nasional 24 Jan 2020, 11:16 WIB -
Langgar Izin Tinggal, Puluhan TKI Dideportasi dari Malaysia
Nasional 24 Jan 2020, 11:01 WIB -
Buruh Tolak Omnibus Law, Moeldoko: Harusnya Pahami Niat Baik Pemerintah
Nasional 20 Jan 2020, 08:51 WIB
-
VIDEO: Hoaks Ledakan Dahsyat Gunung Anak Krakatau
Cek Fakta Baru saja -
VIDEO: Bisakah DBD Sembuh Hanya Dengan Minum Jus Daun Pepaya?
Cek Fakta Baru saja -
Mendekati Hari Pernikahan, Rizky Febian dan Mahalini Lakukan Prosesi Mepamit
Lifestyle 9 jam yang lalu -
Jadi Mertua Rizky Febian, Ini Sosok Ayah Mahalini yang Ternyata Bukan Orang Sembarangan!
Lifestyle 10 jam yang lalu -
Mahalini-Rizky Febian Nikah 10 Mei 2024? Drama Rp500 Juta Ria Ricis dan Teuku Ryan
Hiburan 10 jam yang lalu -
VIDEO: Jelang Invasi Darat, Perintah Israel dan Kecemasan Warga Gaza
Internasional 10 jam yang lalu -
Adu Mewah Rumah Sule VS Ayah Mahalini, Ternyata Lebih Sulta Siapa ya?
Hiburan 11 jam yang lalu -
VIDEO: Dua Pemain Timnas Malaysia Diserang OTK, Disiram Air Keras dan Dirampok
Unik 11 jam yang lalu -
VIDEO: Israel Bersiap Untuk Invasi Darat, Perintahkan Warga Palestina Mengungsi
Internasional 11 jam yang lalu -
Ide Couple Outfit Raditya Dika dan Anissa Aziza
Lifestyle 12 jam yang lalu -
Tampil Percaya Diri, OOTD Hot dan Fashionable Aaliyah Massaid
Lifestyle 12 jam yang lalu