:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/thumbnails/2857927/original/039891900_1563517333-cabai-oplos-solusi-tekan-harga-ala-pedagang-pasar-di-pontianak-liputan-6-siang-e09221.jpg)
Cabai Oplos, Solusi Tekan Harga Ala Pedagang Pasar di Pontianak
Sudah beberapa hari terakhir pedagang di Pasar Tradisional Kemuning, Kota Pontianak, mulai mengoplos cabai. Cabai berkualitas yang masih baik dicampur dengan cabai hijau.
Seperti ditayangkan Liputan6 SCTV, Jumat (19/7/2019), cara ini dilakukan agar pedagang tidak menelan kerugian besar karena pembeli yang sepi.
Harga cabai merah di Pasar Kemuning mencapai Rp 80 ribu per kilogram. Sementara harga cabai oplos dijual separuhnya atau Rp 40 ribu per kilogram.
"Supaya bisa merata dan harganya tidak begitu mahal, kasian kalau mahal-mahal," kata pedagang cabai Martoka.
Lonjakan harga cabai di Purwakarta membuat pedagang makanan harus berputar otak untuk menyiasati rasa makanan mereka. Olahan cabai dicampur antara cabai segar dengan cabai kering yang lebih murah.
Ada pula pedagang yang mencampur dengan saos sambal hingga sengaja menanam cabai di rumah mereka untuk mengurangi beban modal belanja.
Di Purwakarta, harga cabai merah mencapai Rp 80 ribu per kilogram.
Di Ibu Kota lain lagi. Untuk mengakali rasa pedas pada masakan, para pedagang makanan menambahkan lada. Upaya ini dilakukan untuk mengurangi kerugian akibat lonjakan harga cabai yang mencapai Rp 80 ribu per kilogram.
Sudah hampir sebulan harga cabai mengalami lonjakan hingga 2 kali lipat. Masyarakat berharap agar harga komoditi yang menjadi salah satu bumbu utama dapur ini segera normal kembali. (Rio Audhitama Sihombing)
Video Terkait
-
00:00
Mulai 1 Februari 2020 E-Tilang Berlaku bagi Sepeda Motor
Nasional 24 Jan 2020, 11:16 WIB -
00:00
Langgar Izin Tinggal, Puluhan TKI Dideportasi dari Malaysia
Nasional 24 Jan 2020, 11:01 WIB -
00:00
Buruh Tolak Omnibus Law, Moeldoko: Harusnya Pahami Niat Baik Pemerintah
Nasional 20 Jan 2020, 08:51 WIB
-
02:39
VIDEO: Diguyur Hujan Deras, Kawasan Puncak Bogor Macet Parah
Nasional 5 jam yang lalu -
01:47
VIDEO: Pecinta Dessert dan Pastry? Melipir Aja ke Jakarta Dessert Week
Lifestyle 5 jam yang lalu -
01:59
VIDEO: Misteri Kincir Angin Holland Bakery, Sang Pemilik Ungkap Rahasianya
Nasional 6 jam yang lalu -
02:22
VIDEO: Banjir Manado Sudah Mulai Surut, Warga Kesulitan Bersihkan Rumah Mereka, Kenapa?
Nasional 6 jam yang lalu -
01:49
VIDEO: Gak Peduli Hujan, Demi Diskon Warga Rela Antre Berburu Holland Bakery Sejak Pagi
Nasional 7 jam yang lalu -
06:03
VIDEO: Omicron XBB.1.5 Kraken Masuk RI, Apa Bisa Bikin Lonjakan Kasus COVID-19?
Nasional 8 jam yang lalu -
04:16
VIDEO: Bikin Heboh, Aksi Koki Edan Asal Indonesia di Amerika
Lifestyle 9 jam yang lalu -
01:00
VIDEO: Bukan Sembarang Perumahan, Ini Adalah Kuburan di Sulawesi Selatan
Unik 9 jam yang lalu -
00:51
VIDEO: Pangkalan Gas Terbakar, Ledakan Dahsyat Terdengar Begitu Kencang
Unik 10 jam yang lalu -
01:39
VIDEO: Afi Nihaya Faradisa Kembali Viral, Cuitan Lama Addie MS Digeruduk Warganet
Nasional 24 jam yang lalu -
01:13
VIDEO: Mantan Anggota DPRD Langkat Tewas Ditembak Orang Tak Dikenal
Nasional 24 jam yang lalu -
01:37
VIDEO: Foto Bayi Dikerok Hebohkan Twitter
Nasional 24 jam yang lalu -
01:45
VIDEO: Babinsa Terima Amplop Berlogo Kemenhan Berisikan Uang Rp1 Juta
Nasional 24 jam yang lalu -
00:52
VIDEO: Geger! Fenomena Jual Beli Pakaian Bekas Marak di Online Shop
Unik Kemarin pukul 17:30 WIB