VIDEO: Steak Tenggiri Kaya Nutrisi, Tingkatkan Imun Tubuh Saat Pandemi
Dipercaya bisa menambah nutrisi untuk meningkatkan imunitas di masa COVID-19, seorang pengelola resto di Sidoarjo, Jawa Timur, menciptakan menu steak tenggiri saus jamur.
Seperti apa kelezatan, dan cara mengelola steak ikan tenggiri, berikut liputannya untuk Anda pada program Fokus, 23 Oktober 2020.
Menu kuliner yang berdampak pada meningkatnya imunitas tubuh, banyak diburu orang di masa pandemi Covid-19 ini. Salah satunya steak ikan tengiri. Meski terkesan asing, cara membuat menu kuliner ini terbilang mudah.
Awalnya, bahan dasar daging ikan tenggiri, dicampur bawang bombay, garam, merica, pala, telur, dan tepung roti. setelah tercampur, adonan dibentuk mirip tampilan daging steak pada umumnya.
Untuk penyajiannya, adonan digoreng sebentar lalu dibakar dengan bumbu saus lada hitam, hingga matang merata. Seperti steak umumnya, steak tengiri ini lebih pas disajikan dengan nampan panas, lengkap dengan kentang, dan berbagai sayuran.
Untuk menambah rasa nikmat dan khas, tuangkan saus jamur special. Paduan daging tenggiri, sayuran, dan saus jamur, diyakini menambah nutrisi tubuh sehingga imunitas meningkat.
"Saya suka ikan, disamping suka ikan, karena tengiri itu banyak vitaminnya, bagus untuk kesehatan juga, apalagi di musim Covid seperti ini, tubuh memerlukan imun yang bagus," ungkap Melisa Mukaffi, Penikmat Steak Tenggiri.
Menu kuliner ini, disediakan sebuah resto di Sidoarjo, Jawa Timur. Pemilik resto memilih daging ikan tengiri, karena banyak mengandung vitamin dan mineral, seperti omega 3, protein, dan zat besi. Apalagi asupan nutrisi berkualitas sangat dibutuhkan tubuh di masa pandemi.
Seporsi steak ikan tenggiri, dijual Rp 25 ribu lengkap dengan minumannya. Bagaimana, Anda tertarik untuk mencoba steak ikan tenggiri?
** #IngatPesanIbu
Pakai Masker, Cuci Tangan Pakai Sabun, Jaga Jarak dan Hindari Kerumunan.
Selalu Jaga Kesehatan, Jangan Sampai Tertular dan Jaga Keluarga Kita.
RingkasanVideo Terkait
-
Timnas Indonesia U-20 Akhirnya Menang, Manchester United Tambah Striker
Sepak Bola 30 menit yang lalu -
VIDEO: Ange Postecoglou Puji Pemain Muda Tottenham Hotspur yang Loloskan ke Babak 16 Besar Liga Europa
Sepak Bola 46 menit yang lalu -
Profil Aishameglio Putri Cantik Duta Sheila On 7, Kini Sudah Mulai Ikuti Jejak Musik Sang Ayah
Hiburan 1 jam yang lalu -
VIDEO: 4 Saksi Harun Masiku Mangkir dari Panggilan KPK
Nasional 1 jam yang lalu -
VIDEO: Ruben Amorim Bangga Manchester United Lolos ke Babak 16 Besar Liga Europa
Sepak Bola 2 jam yang lalu -
Keluarga Besar Cendana Berkumpul Di Momen Pernikahan Putra Ari Sigit
Hiburan 2 jam yang lalu -
VIDEO: Viral! WNA Ukraina Diculik WNA Rusia di Bali
Nasional 2 jam yang lalu -
Detik-Detik WN Ukraina Diculik Sekelompok Pria Dengan Atribut Polisi
Hiburan 2 jam yang lalu -
VIDEO: Polemik New York Fashion Week 'Indonesia Now'
Hiburan 3 jam yang lalu -
6 Gaya Maskulin Prilly Latuconsina dengan Setelan Jas, Pancarkan Aura Lady Boss Sesungguhnya
Lifestyle 3 jam yang lalu -
Romansa Portrait Gregoria Mariska dan Mikha Angelo, Tampilan Sederhana yang Penuh Makna
Lifestyle 3 jam yang lalu -
VIDEO: Kalahkan Jepang, Hector Souto Puji Permainan Timnas Futsal Indonesia
Sepak Bola 14 jam yang lalu -
Agnes Jennifer Beri Kode Menuju Single Di Tengah Isu Suami Selingkuh, Tanda Bakal Bercerai?
Hiburan 14 jam yang lalu -
VIDEO: Viral! Napi Konsumsi Sabu di Lapas, Petugas: Itu Video Lama
TV 17 jam yang lalu