Sensasi Minum Teh dan Kopi dengan Gula Cakar Khas Majalengka
Meski terlihat sederhana dengan tampilan kotak-kotak dan tekstur penuh rongga dan berwarna merah muda, gula cakar dari Majalengka ini selama puluhan tahun silam telah menjadi teman untuk minum teh dan kopi.
Dalam hitungan detik, gula cakar ini langsung larut dalam minuman yang diseduh air panas. Gula cakar dibuat dari gula pasir sebagai bahan utamanya serta diberi pewarna makanan, lalu diberi soda kue.
Lelaki bernama Goib ini sudah berpengalaman selama lebih dari 37 tahun membuat gula cakar. Cara membuat gula cakar ini terbilang sederhana, yakni gula pasir dimasukkan ke dalam air mendidih dan diaduk terus selama 20 menit. Sementara pewarna makanan dan soda kue dimasukkan kemudian.
Untuk satu potong gula cakar dengan potongan 3x4 sentimeter, dijual dengan harga Rp 350. Satu potongnya untuk satu cangkir minuman. Sayangnya, masakan khusus dari Majalengka ini mulai jarang ditemui di pasaran.
RingkasanTag Terkait
Video Terkait
-
Lolos dari Sanksi, Gibran Hanya Dinasehati PDIP Usai Bertemu Prabowo di Solo
Nasional 24 Mei 2023, 12:53 WIB -
Quraish Shihab: Kecenderungan Manusia kepada Kebaikan, tapi Setan Memperdayanya
Putri Candrawathi 29 Apr 2023, 17:18 WIB -
VIDEO: BMKG Prediksi Hilal untuk Menentukan Awal Ramadan
Putri Candrawathi 21 Mar 2023, 13:04 WIB
-
VIDEO: Hoaks Ledakan Dahsyat Gunung Anak Krakatau
Cek Fakta Baru saja -
VIDEO: Bisakah DBD Sembuh Hanya Dengan Minum Jus Daun Pepaya?
Cek Fakta Baru saja -
VIDEO: Perajin Taiwan Mengubah Peluru Artileri Menjadi Pisau Dapur
Internasional Baru saja -
VIDEO: Lulusan Perguruan Tinggi Sulit Mendapat Pekerjaan yang Baik di India
Internasional Baru saja -
VIDEO: Wadah Makanan Ramah Lingkungan Bantu Tekan Polusi Plastik
Lifestyle Baru saja -
VIDEO: Ambil Uang Tunai di Mesin ATM Hanya Bermodalkan KTP, Emang Bisa?
Cek Fakta Baru saja -
VIDEO: Solusi Kecerdasan Buatan untuk Memperluas Pasar Usaha Kecil
Bisnis Baru saja -
Daffa Wardhana Ungkap Insecurities Terbesarnya
Hiburan 5 jam yang lalu -
VIDEO: Balon Raksasa Jatuh dan Meledak di Atas Rumah Warga di Pacitan, 4 Penghuni Jadi Korban
Nasional 5 jam yang lalu -
Balon Raksasa Jatuh dan Meledak di Atas Rumah Warga di Pacitan, 4 Penghuni Jadi Korban
Nasional 5 jam yang lalu -
VIDEO: Balon Raksasa Jatuh dan Meledak di Atas Rumah Warga di Pacitan, 4 Penghuni Jadi Korban
Nasional 6 jam yang lalu