Ikan "Salmon Gurun" Asal Xinjiang Tembus Pasar China di 2026

Global2026-01-21 14:45:10
OlehRatu Annisaa Suryasumirat
Diperbaharui 21 Jan 2026, 14:45 WIB
Diterbitkan21 Jan 2026, 14:45 WIB

Batch pertama “salmon gurun” dari Turpan, Xinjiang, resmi memenuhi standar pasar pada 2026. Berkat air dingin dari lelehan salju Pegunungan Tianshan, budidaya salmon skala besar dapat dilakukan di wilayah gurun dengan suhu ekstrem.