:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/thumbnails/3277440/original/052274600_1603603312-ets2_hq_ETS22dda7a3f3b88773d_640x360-00016.jpg)
VIDEO: Steak Tenggiri Kaya Nutrisi, Tingkatkan Imun Tubuh Saat Pandemi
Dipercaya bisa menambah nutrisi untuk meningkatkan...Selanjutnya
Dipercaya bisa menambah nutrisi untuk meningkatkan imunitas di masa COVID-19, seorang pengelola resto di Sidoarjo, Jawa Timur, menciptakan menu steak tenggiri saus jamur.
Seperti apa kelezatan, dan cara mengelola steak ikan tenggiri, berikut liputannya untuk Anda pada program Fokus, 23 Oktober 2020.
Menu kuliner yang berdampak pada meningkatnya imunitas tubuh, banyak diburu orang di masa pandemi Covid-19 ini. Salah satunya steak ikan tengiri. Meski terkesan asing, cara membuat menu kuliner ini terbilang mudah.
Awalnya, bahan dasar daging ikan tenggiri, dicampur bawang bombay, garam, merica, pala, telur, dan tepung roti. setelah tercampur, adonan dibentuk mirip tampilan daging steak pada umumnya.
Untuk penyajiannya, adonan digoreng sebentar lalu dibakar dengan bumbu saus lada hitam, hingga matang merata. Seperti steak umumnya, steak tengiri ini lebih pas disajikan dengan nampan panas, lengkap dengan kentang, dan berbagai sayuran.
Untuk menambah rasa nikmat dan khas, tuangkan saus jamur special. Paduan daging tenggiri, sayuran, dan saus jamur, diyakini menambah nutrisi tubuh sehingga imunitas meningkat.
"Saya suka ikan, disamping suka ikan, karena tengiri itu banyak vitaminnya, bagus untuk kesehatan juga, apalagi di musim Covid seperti ini, tubuh memerlukan imun yang bagus," ungkap Melisa Mukaffi, Penikmat Steak Tenggiri.
Menu kuliner ini, disediakan sebuah resto di Sidoarjo, Jawa Timur. Pemilik resto memilih daging ikan tengiri, karena banyak mengandung vitamin dan mineral, seperti omega 3, protein, dan zat besi. Apalagi asupan nutrisi berkualitas sangat dibutuhkan tubuh di masa pandemi.
Seporsi steak ikan tenggiri, dijual Rp 25 ribu lengkap dengan minumannya. Bagaimana, Anda tertarik untuk mencoba steak ikan tenggiri?
** #IngatPesanIbu
Pakai Masker, Cuci Tangan Pakai Sabun, Jaga Jarak dan Hindari Kerumunan.
Selalu Jaga Kesehatan, Jangan Sampai Tertular dan Jaga Keluarga Kita.
RingkasanVideo Terkait
-
19:32
Fokus : Angin Kencang di Klaten Rusak Pabrik dan Puluhan Rumah
TV 17 jam yang lalu -
19:32
Fokus : Angin Kencang di Klaten Rusak Pabrik dan Puluhan Rumah
TV 17 jam yang lalu -
1:00:14
Fokus Pagi : Gadis Disabilitas di Musi Rawas Utara Menjadi Korban Pemerkosaan
TV 17 jam yang lalu
-
02:55
VIDEO: Jurnalis Pengecek Fakta Perangi Informasi Palsu di Burkina Faso
Cek Fakta Baru saja -
01:44
VIDEO: Gibran Minta Kepala Daerah Fokus Sukseskan Makan Bergizi Gratis
Nasional Baru saja -
01:17
Penyanyi Legendaris Malyda Meniggal Dunia
Lifestyle 48 menit yang lalu -
02:32
PSSI Datangkan Jordi Cruyff, Bejo Sugiantoro Meninggal
Sepak Bola 1 jam yang lalu -
01:59
VIDEO: Tanpa Dikawal, Gibran Datangi Lokasi Retreat Kepala Daerah di Akmil Magelang
Nasional 1 jam yang lalu -
01:16
VIDEO: Tanpa Ajudan, Momen Kepala Daerah Harus Beres-beres Sendiri saat Retreat di Magelang
Nasional 2 jam yang lalu -
01:15
Verrell Bramasta Tanggapi Rumor Hubungan Dengan Fuji, Ungkap Hal Ini!
Hiburan 14 jam yang lalu -
03:39
Nostalgia Bareng Fathia Izzati: Interview Awal Berkarir
Hiburan 14 jam yang lalu -
01:51
VIDEO: Erick Thohir Tegaskan Belum Menemukan Pengganti Indra Sjafri di Timnas Indonesia U-20
Sepak Bola 16 jam yang lalu -
03:56
VIDEO: Mantap! Jordi Cruyff Resmi jadi Penasihat Teknis Timnas Indonesia
Sepak Bola 17 jam yang lalu