Sensasi Minum Teh dan Kopi dengan Gula Cakar Khas Majalengka
Meski terlihat sederhana dengan tampilan kotak-kotak dan tekstur penuh rongga dan berwarna merah muda, gula cakar dari Majalengka ini selama puluhan tahun silam telah menjadi teman untuk minum teh dan kopi.
Dalam hitungan detik, gula cakar ini langsung larut dalam minuman yang diseduh air panas. Gula cakar dibuat dari gula pasir sebagai bahan utamanya serta diberi pewarna makanan, lalu diberi soda kue.
Lelaki bernama Goib ini sudah berpengalaman selama lebih dari 37 tahun membuat gula cakar. Cara membuat gula cakar ini terbilang sederhana, yakni gula pasir dimasukkan ke dalam air mendidih dan diaduk terus selama 20 menit. Sementara pewarna makanan dan soda kue dimasukkan kemudian.
Untuk satu potong gula cakar dengan potongan 3x4 sentimeter, dijual dengan harga Rp 350. Satu potongnya untuk satu cangkir minuman. Sayangnya, masakan khusus dari Majalengka ini mulai jarang ditemui di pasaran.
RingkasanTag Terkait
Video Terkait
-
Lolos dari Sanksi, Gibran Hanya Dinasehati PDIP Usai Bertemu Prabowo di Solo
Nasional 24 Mei 2023, 12:53 WIB -
Quraish Shihab: Kecenderungan Manusia kepada Kebaikan, tapi Setan Memperdayanya
Putri Candrawathi 29 Apr 2023, 17:18 WIB -
VIDEO: BMKG Prediksi Hilal untuk Menentukan Awal Ramadan
Putri Candrawathi 21 Mar 2023, 13:04 WIB
-
VIDEO: Hoaks Ledakan Dahsyat Gunung Anak Krakatau
Cek Fakta Baru saja -
VIDEO: Bisakah DBD Sembuh Hanya Dengan Minum Jus Daun Pepaya?
Cek Fakta Baru saja -
Cakra Khan Keluhkan Bea Cukai, Disuruh Bayar Denda 21 Juta Dan Barang Masih Tertahan
Hiburan 1 jam yang lalu -
VIDEO: Dilema Politik Biden di tengah Protes Pro-Palestina di Kampus
Internasional 3 jam yang lalu -
Mendekati Hari Pernikahan, Rizky Febian dan Mahalini Lakukan Prosesi Mepamit
Lifestyle 13 jam yang lalu -
VIDEO: Ngakak! Preman Hendak Memalak Malah Cemas Ketemu Sopir Truk Bertopi Loreng TNI
Unik 14 jam yang lalu -
Jadi Mertua Rizky Febian, Ini Sosok Ayah Mahalini yang Ternyata Bukan Orang Sembarangan!
Lifestyle 14 jam yang lalu -
Mahalini-Rizky Febian Nikah 10 Mei 2024? Drama Rp500 Juta Ria Ricis dan Teuku Ryan
Hiburan 14 jam yang lalu -
VIDEO: Jelang Invasi Darat, Perintah Israel dan Kecemasan Warga Gaza
Internasional 15 jam yang lalu -
Adu Mewah Rumah Sule VS Ayah Mahalini, Ternyata Lebih Sulta Siapa ya?
Hiburan 15 jam yang lalu -
VIDEO: Dua Pemain Timnas Malaysia Diserang OTK, Disiram Air Keras dan Dirampok
Unik 16 jam yang lalu -
VIDEO: Israel Bersiap Untuk Invasi Darat, Perintahkan Warga Palestina Mengungsi
Internasional 16 jam yang lalu