Gen Z dan Krisis Mubazir Makanan, Bukan Gen Kita

Berdasarkan kajian Bappenas, selama kurun waktu tahun 2000 - 2019, Indonesia telah membuang sampah makanan sebanyak 23-48 juta ton per tahun. Data tersebut diperkuat oleh laporan UNEP dalam Food Waste Index 2021 yang menempatkan Indonesia di urutan ke empat sebagai negara dengan kemubaziran makanan terbanyak di dunia. Jika kelebihan makanan bisa dikelola dengan baik, kita bisa mengurangi terciptanya emisi gas rumah kaca dari sampah makanan.